“HIPÓCRATES” El padre de la medicina moderna decía que la salud va directamente relacionada con la alimentación. Hoy traemos información importante de productos que puedes añadir a tu dieta para ayudar al sistema inmune.

¿Qué hace la abeja para producir miel?

La abeja toma el néctar de las flores paseando por los cultivos, este acto se llama pecorear; cuando toma este néctar y va a la colmena, deposita el néctar en los alvéolos. Antes de depositar este néctar debe ser recogida por 8 abejas más que hacen un proceso de sintetizar la diastasa que es una enzima que tiene la abeja y esto  ayuda a que el ser humano no tenga que metabolizar la miel, ya la abeja la metaboliza por nosotros.

Además es un producto que no es procesado de ninguna forma por el ser humano, es un alimento completamente natural que sale directamente de las colmenas de las abejas. Así mismo se centrifuga y queda listo para el consumo.

Las abejas son los polinizadores #1 del planeta

La miel es un alimento milenario del cual se tienen registros de haberse encontrado en perfecto estado incluso después de 5.000 años, igual que la canela y la cúrcuma, alimentos que son fuente de antioxidantes.

Si usted encuentra una miel cristalizada en el mercado es porque es totalmente pura. Las personas que adulteran la miel y la venden diciendo que no se cristaliza por su pureza, es totalmente falso. La miel pura debe cristalizarse porque así ella se conserva. 

La miel tiende a cristalizarse de abajo hacia arriba, sus cristales se van compactando hasta quedar sólida. Al compactarse no se le adhieren ni microorganismos ni bacterias, excepto si se le agrega agua. 

Las mieles puras por lo general pueden durar hasta un año sin cristalizarse. Dependiendo de la humedad de la miel, ella puede ser más líquida o más sólida, esto depende de la flor que frecuente la abeja en su proceso de recolección de néctar.

Batido con miel para subir defensas 

“¿Miel hervida, miel perdida?”

La miel no se hierve, tampoco se expone al fuego directo, de pronto se calienta al baño maría, pero cuando se calienta este alimento pierde sus propiedades, cambia su efecto en el cuerpo y puede llegar a estar contraindicada. 

¿La miel engorda?

No, ya que los carbohidratos presentes en la miel son muy diferentes a los del azúcar. Recordemos que la abeja metaboliza la miel por nosotros, es decir, ya está procesada metabólicamente y se convierte en enzima de fácil digestión para la mejora de diferentes procesos en el cuerpo incluyendo los del páncreas.

Mascarillas con Miel

Cuando la miel se cristaliza se utiliza para mascarillas faciales, se puede usar para exfoliación, para generar carbohidratos y regeneración celulares y la parte bactericida que tiene, ayuda en procesos de reducción de acné y de regeneración celular, es decir, remueve las células muertas para ser reemplazadas por células nuevas. Después de la exfoliación se limpia la piel y se aplica la jalea real que es otro producto derivado de las abejas muy difícil de extraer y muy benéfico para la salud. 

La sacarosa que tiene la miel es un azúcar natural proveniente de las flores, dependiendo de las flores que las abejas pecorean hay más cantidad de fructosa, maltosa, nebulosa, sacarosa, etc. de cada flor vienen azúcares distintos y de ello depende el tiempo de cristalización. 

APITERAPIA UN PROCESO TERAPÉUTICO EN EL QUE

ENCONTRAMOS CONOCIMIENTO Y CIENCIA.

¿Qué es la apitoxina? 

La apitoxina es el común veneno de la abeja que tiene como objetivo hacer que la miel no se dañe.

Uso terapéutico de la apitoxina:

Apitoxina es el veneno que contiene la abeja dentro de su aguijón, se ha comprobado que este elemento promueve la desinflamación y la regeneración celular.

Contiene flavonoides, dopamina y cantidad de elementos que estimulándolos en puntos conocidos milenariamente por la acupuntura pueden ayudar a cantidad de sistemas en nuestro cuerpo.

Trabajamos puntos específicos que al introducir la apitoxina genera reacciones en nuestro cuerpo que ayudan a regular procesos regenerativos y de disminución de dolor.

Con el paso de los años nuestro cuerpo va generando carencias de diferentes elementos como el colágeno, oligoelementos, elastina, líquido sinovial; lo que hace la apitoxina es regenerar células en nuestro organismo y producir alivio en el punto estimulado para determinadas patologías. 

Casos en los que se usa la apiterapia: 

• Artritis
• Artrosis
• Acné 
• Dolor localizado
• Cicatrización queloide
• Fibromialgia
• Lupus
• Inflamación

Terapia usada en artrosis, por ejemplo cuando se presenta un desgaste en nuestros cartílagos,  la apitoxina estimula nuestro cuerpo para que a través de las glándulas suprarrenales produzcan mayor cantidad de corticoides para reducir el dolor.

Es muy importante no domesticar el uso de las abejas, usar este tratamiento muy adecuadamente y que este se aplique solo por profesionales expertos en el tema,  porque cuando se usa indebidamente se producen alergias y dolores o inflamaciones no deseadas.

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POLEN DE ABEJAS:

Es un alimento que viene de diferentes tonalidades, se extrae de la colmena a través de unas rejillas. Este producto se deshidrata y se obtiene listo para el consumo. 

Un producto que contiene toda la tabla periódica necesaria para la salud del ser humano, un producto supremamente rico en elementos para el óptimo funcionamiento de la salud. 

Otro producto que nos regala la naturaleza a través de las abejas es la cera, un componente emoliente y antibacterial. Estudios han demostrado sus efectos antiinflamatorios. Los labios partidos son síntomas comunes en días de virus o temporadas de cambios de clima; este producto puede ayudar a hidratar la piel y a aliviar los síntomas de la resequedad en los labios. Esto se recomienda con un abundante consumo de agua y buen descanso diario.

PRODUCTOS DOCTOR ROJAS:  POLEN,  MIEL DE ABEJAS,  LIP BEE (Bálsamo labial).  PROMOCIÓN DEL MES