Sin importar las dificultades coyunturales que vivimos, el equipo médico de los Parques de la Salud Doctor Rojas en el eje cafetero y de manera satélite en muchos de los municipios del territorio colombiano, sigue activo y apoyando a la sociedad en todo tipos de inconvenientes de salud que puedan dificultar la calidad de vida de la población. La enfermedad no sabe de cuarentenas y las diabetes, las hipertensiones, cánceres y demás patologías diferentes al Covid-19 siguen siendo un problema en nuestra sociedad.
Es por eso que decidimos dejarles en nuestro blog las respuestas a las preguntas más frecuentes que llegan a nuestros consultorios para orientarlos al proceso de la sanación en casos que pueden ser el suyo.
¿Por qué es importante el hígado?
El hígado es una de las víctimas de nuestros malos hábitos y es de los órganos más importante del cuerpo, este se encarga de purificar la sangre, convertir los alimentos en energía y producir bilis para ayudar a desdoblar las grasas en el intestino, a pesar de que tiene poder de limpiarse a sí mismo, su poder y potencia es vulnerable a malos hábitos de vida y la ingesta de sustancias tóxicas, medicamentos químicos y el licor.
Cirrosis, hepatitis e hígado graso son los problemas más comunes, el consumo excesivo de grasas genera una sobre exigencia del pequeño órgano lo que puede desencadenar en una inflamación o la obstrucción de canales biliares, por eso recomendamos una sana alimentación, un buen consumo de agua evitando las bebidas alcohólicas.
Se debe evitar el sobrepeso y sedentarismo para que el hígado pueda realizar las funciones normales. Cuando tenemos un hígado intoxicado, no se queman la totalidad de las grasas y estas se van acumulando en el organismo generando problemas en todos las funciones sistémicas del cuerpo.
Los malos hábitos se convierten en una serie de estímulos que llevan al hígado a trabajar el doble. Ingesta de medicamentos y de acuerdo a varios estudios, emociones como la ira, el rencor, frustración y mal genio también contribuyen a afectar la función del hígado.
Las frutas y las verduras aportan fibra que ayudan al hígado a sacar del cuerpo las toxinas, estos alimentos además aportan nutrientes y antioxidantes necesarias para el normal funcionamiento del cuerpo.
¿Qué tipo de pausas activas se pueden hacer para evitar el sedentarismo?
Es muy importante al momento de hablar de salud, recordarle a las personas que es un complemento entre la parte emocional, la parte espiritual y claramente la parte física, para esto es fundamental tener correctos hábitos nutricionales pero aún no es suficiente, esto debe ir acompañado de una actividad física y un ejercicio físico muy bien desarrollado.
El ejercicio es casi un medicamento que tiene poderes de sanación, además tiene que estar prescrito, medido en una frecuencia y en una intensidad además requiere una elección de los ejercicios que puedo hacer, porque no todos los ejercicios son para todas las personas, si tengo por ejemplo una hernia lumbar o discal y hago ejercicio sin discriminación lo que voy a hacer es intensificar la presión en mi espalda y así el dolor.
Hay momentos que podemos tener en cuenta para hacer ejercicio en casa.
identifiquemos estas 4 fases:
Calentamiento donde se eleva nuestra frecuencia cardíaca, realizar movimiento articular y elevar temperatura corporal.
Continuidad del movimiento por ejemplo una caminata de 15 minutos alrededor de la casa, taloneos o skipping.
Movimientos de fuerzas con movimientos isométricos que nos permitan controlar y ganar fuerza sin generar un gasto articular.
La última parte es la del estiramiento. Es muy importante esta fase porque la flexibilidad física es igual a nuestra flexibilidad en nuestra vida, si notamos que estamos muy tiesos en nuestros músculos es señal de que estamos siendo psicorrigidos en nuestra vida.
Al finalizar se recomienda un momento de quietud física y mental con la meditación para ejercitar así mismo nuestra mente.
Cuando se realizan sobre esfuerzos que causan dolores o inflamaciones musculares o en articulaciones como rodillas, hombros o codos es importante ayudarse de las herramientas diagnósticas, lo más oportuno en casos de algún daño grave es hacer una resonancia para saber de donde proviene el dolor. Si es un dolor agudo y duele, debemos aplicar hielo en la parte afectada durante ciclos de 3-4 minutos, descansar un par de minutos y empezar de nuevo 3-4 minutos.
¿Qué es una caloría? ¿Nuestra alimentación debe ser basada en el número de calorías que consumimos?
Es una unidad energética relacionada al calor que necesita un gramo de agua para subir un grado centígrado. En nutrición hablamos en kilocalorías, 1 caloría es equivalente a 1000 kilocalorías y es una unidad energética que necesitamos para saber cuánta calidad de kilocalorías aportan los macronutrientes (proteínas, carbohidratos y lípidos)
Los carbohidratos y las proteínas aportan 4 kilocalorías x gramo
Grasas 9 kilocalorías x gramo
Pero no podemos basar nuestra dieta pesando y sumando calorías, porque las calorías pasan a segundo plano cuando hablamos de nutrientes. no es lo mismo comernos 1000 calorías de gomitas y dulces, a comer 100 calorías de una verdura como el brócoli.
En los parques de la salud Doctor Rojas la invitación que hacemos es basar nuestra alimentación en nutrientes y dejar de preocuparnos tanto por las calorías.
Uno puede hacer una medición específica de cuantas kilocalorias necesita una persona con los equipos de bioimpedancia que mide la tasa metabólica basal, es decir, ¿cómo está tu metabolismo para quemar calorías ?
Entonces una persona que es sedentaria puede necesitar aproximadamente entre 1300 y 1400 kilocalorías al día, mientras una persona activa, que hace ejercicio puede necesitar entre 2500 y 3000 kilocalorías. Sin embargo recordamos la invitación de empezar a contar nutrientes porque si tú comes más calorías de buenas fuentes nutricionales, tu tasa metabólica basal indicará que estás aprovechando de forma óptima la energía que le estás proporcionando
El colon irritable es uno de los capítulos más grandes de la medicina porque hay muchas causas de un desequilibrio de esta zona, desde causas emocionales como estrés y ansiedad, hasta el crecimiento bacteriano en el intestino delgado, es decir que se acumulan bacterias en lugares de nuestro cuerpo donde no deben estar, entonces empiezan a hacer procesos de fermentación y a provocar gases en la primera parte del intestino, es por eso que aparece el dolor, la inflamación, distensión, y que se alternan entre períodos de estreñimiento y diarrea.
Que debemos hacer? Realizarse un examen de laboratorio coprológico para mirar si requiere hacerse una desparasitación antes de empezar un tratamiento, posteriormente recomendamos hacerse un test de aliento que sirve para medir qué tipos de microorganismo está causando el colon irritable para después empezar el tratamiento.
Una persona con colon irritable no se le recomienda aumentar el consumo de fibra ya que esta puede empeorar la situación provocando más cantidad de gases y fermentación.
Se debe hacer el estudio para identificar la especificidad del caso y después de comprobar si tiene microorganismos, empezar el tratamiento. Paralelamente la persona debe eliminar de su dieta alimentos como lácteos y gluten.
Queremos hacer mención a la importancia de NO AUTOMEDICARSE. no vayan a la farmacia queriendo resolver un problema de salud, esto a veces es peor que el mismo problema. A veces las personas van a la farmacia a comprar un medicamento para el dolor de espalda y resulta que ese dolor de espalda es un dolor reflejo del colon causando así un desequilibrio aún mayor en el organismo.
En casos de colon irritable es oportuno tener una colonoscopia que es un procedimiento que no se reemplaza por ningún otro, es un procedimiento que es una herramienta completa para el profesional diagnosticar certeramente la condición de un paciente.
¿Qué hacer en casos de inflamación en nuestro cuerpo?
Una inflamación es cuando tengo muy activado y desequilibrado el sistema inmunológico, más de la cuenta.
La inflamación crónica es un tema muy amplio y requiere estar muy sigilosos, incluso a veces podemos estar inflamados sin notarlo.
Es diferente una inflamación aguda que es muy fácil de detectar, es cuando me golpeo en alguna parte del cuerpo y me duele, se pone roja hinchada y caliente; pero cuando estamos frente a una inflamación de bajo grado y/o crónica es difícil de detectar, por ejemplo un colon irritable es una inflamación crónica que puede ser causada por una permeabilidad intestinal o por una causa infecciosa. Cuando es por permeabilidad intestinal es que ya hay unos huecos en el intestino que están haciendo que entren toxinas a mi circulación.
¿Qué hacer? Empezar una dieta antiinflamatorias porque si algo debemos tener en cuenta es que la inflamación entra por la boca. Lo primero es empezar a utilizar alimentos que sean densos en nutrientes, todo lo que venga de la tierra es lo que debemos comer, lo que debemos evitar es lo que viene de los laboratorios.
Alimentos antiinflamatorios:
Cúrcuma + Pimienta negra
Jengibre
Manzanilla
Té verde
Aceite de oliva
Cerezas
Amalaki
El otro mecanismo es disminuir el estrés crónico que es causante de inflamación en nuestro cuerpo y de forma prioritaria asegurarnos de que tengamos un sueño profundo y reparador ya que ayuda a acelerar procesos de sanación y recuperación corporal.
¿Tienes preguntas para el equipo de Doctores del Parque de la Salud? Déjanos tus comentarios e interactúa con nuestros profesionales en medicina integrativa, natural y preventiva.
Sin duda, la mejor farmacia y a la cual acudimos 3 veces al día se llama COCINA, por eso hacemos tanto énfasis en la nutrición como pilar de la salud y como factor determinante en el proceso terapéutico de sanación. Sin una dieta adecuada, difícilmente una persona llegará a curarse de una enfermedad y por eso desde el Blog Doctor Rojas queremos compartir esta receta que te va a ayudar a reemplazar la proteína animal y a darle una ayuda nutricional a tu cuerpo rica en proteínas vegetales y minerales que tu cuerpo (a diferencia de la carne) va a digerir muy bien.
TORTAS, CARNITAS O HAMBURGUESAS VEGETARIANAS DE GRANOS.
Ingredientes:
1 Libra de el grano de tu preferencia (garbanzos, lenteja roja, arveja, blanquillos, etc. (puedes combinarlos)
Cebolla larga
Apio
Perejil
Cilantro
Verduras al gusto
Proceso:
Dejar remojando los granos 8 horas (desde la noche anterior)
Escurrir muy bien, entre más secos estén los granos va a ser mejor el proceso.
Partir los vegetales y hacer una mezcla salteada con las verduras y en muy poco aceite.
Moler los ingredientes juntos (granos y vegetales)
Agregar sal, ojala que sea sal rosada del Himalaya o sal marina
Puedes agregar cúrcuma para dar un poco de color y aportar elementos antiinflamatorios a tu hamburguesa
El tomillo es un potencializador excelente de sabores.
Mezclar todos los ingredientes.
Darle la forma
Poner a asar o freír
Recomendaciones:
No se necesita ningún tipo de harina para evitar el gluten que a veces puede traer efectos colaterales a algunas personas, pero para esto sí es importante que el grano esté muy seco al momento de molerlo.
Esta torta de proteína vegetal la puedes acompañar de una tradicional arepa y comerla en un desayuno junto a una granola (sin maní) y una leche de coco preparada en casa.
Es una perfecta opción para utilizar en el almuerzo y reemplazar la carne o proteína animal.
Leche de coco:
Necesitas 1 coco, debes abrirlo y ponerlo a remojar en el agua del coco y en un poco más de agua (ajustar 1 litro) durante 8 horas.
Al otro día licuar y pasar por un colador. Tienes leche de coco y un ripio que vas a poder utilizar para hacer arepas de coco o helados.
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Es importante conocer la tarea de nuestro sistema inmune en nuestro organismo para así estimularlo y estar sanos durante este tiempo de virus, enfermedad y caos mundial.
¿Qué son las “defensas” en el cuerpo?
El sistema inmunológico del ser humano es un conjunto de microorganismos encargados de defender naturalmente el cuerpo de infecciones y virus. Por medio de un proceso microscópico, el cuerpo combate y destruye organismos infecciosos para evitar la enfermedad, en este proceso intervienen los leucocitos, los fagocitos, linfocitos, neutrófilos y otro tipos de células sanguíneas como los glóbulos blancos. Estos constantemente están trabajando en nuestro organismo para defenderse de los virus e infecciones que son otros microorganismos compuestos de material genético que causan todo tipo de enfermedades introduciéndose como un parásito en una célula para reproducirse en ella.
En estos tiempos es aconsejable tener un sistema inmune sano para poder prevenir gripes, resfriados y virus de forma óptima y natural.
Cómo estimular el sistema inmunológico para evitar enfermedades.
Son muchas las acciones que debemos emprender para estar protegido contra virus y bacterias, la más importante es tener plena conciencia de la alimentación. el 75% del sistema inmune se encuentra en el tracto intestinal así que, nutrirse de alimentos sanos, vivos y ecológicos es la principal fuente para mantener el cuerpo sano y así evitar enfermedades.
Tomar abundante agua durante el día, especialmente en horas de la mañana y al comenzar la tarde. Esto acompañado de una buena salivación al digerir los alimentos, masticar los alimentos de 20 a 30 veces facilitará su digestión y promoverá una mayor absorción de nutrientes.
Consumir alimentos con altas dosis de Vitamina C como el limón y la naranja, también el amalaki que es una fruta con 20 veces más vitamina C que la naranja y es conocido en India como la fruta sagrada de la eterna juventud. Alimentos como el kiwi, la piña y en general las frutas cítricas van a traer grandes cantidades de Vitamina C a nuestro cuerpo.
Productos homeopáticos como LA ECHINACEA que son de origen natural y poseen propiedades inmunoestimulantes que se usan particularmente en la prevención y el tratamiento de infecciones del tracto respiratorio.
Es indispensable tener un estado de actividad constante, El ejercicio contribuye a mejorar el sistema inmune porque eleva la temperatura corporal y activa la circulación lo que permite que las células defensivas trabajen de manera más eficiente aumentando la resistencia a infecciones virales y a prevenir la formación de células malignas. Las probabilidades de contraer una gripe son mayores en una persona sedentaria a una que realiza actividad física constante, además está demostrado que el ejercicio ayuda a eliminar bacterias y virus del sistema respiratorio.
VER VIDEO: Batido para tu salud pulmonar – Tu cocina, tu medicina.
Dedicar el tiempo apropiado a descansar es fundamental para mantener activo nuestro sistema inmune, estar en cama durante las horas que son respetando el ritmo circadiano que nos indica acostarnos a las 9:45 p.m. y levantarnos antes de las 5:45 a.m.
A las personas rara vez se les informa que los antibióticos pueden dañar altamente la flora natural del tracto intestinal, acabando así con infecciones pero también con organismos del sistema inmune, la toxicidad de un fármaco destruye no sólo las bacterias infecciosas sino también las beneficiosas que nos ayudan a digerir los alimentos, eliminar toxinas y a producir importante micronutrientes para nuestro cuerpo.
Definitivamente cuando hablamos de nuestra salud, es mejor prevenir que corregir, hay muchas enfermedades que podemos evitarnos si hiciéramos un correcto uso de nuestro tiempo y de nuestro libre albedrío a la hora de alimentarnos y elegir hábitos de vida saludables. Recordemos que:
“TODO LO QUE INVIRTAMOS EN NUTRICIÓN NOS LO VAMOS A AHORRAR EN ENFERMEDAD”
Cuéntanos ¿cómo te estás cuidando para no ser atacado por virus e infecciones?
Receta para hacer antibacterial de sábila en casa .
Por estos días la contaminación y los virus nos han puesto en alerta mundial y nos ha tocado ver cómo las personas se han volcado a tomar medidas estrictas de higiene que siempre tuvieron que haber existido como lavarse las manos constantemente y usar antibacterial; pero resulta que personas refieren que algunos geles antibacteriales traen efectos secundarios como que irritan y resecan mucho la piel debido a su alto contenido de alcoholes, incluso llegan personas a consulta con estos síntomas que incluso pueden a veces ser dolorosos y focos de infección.
Por eso queremos enseñarles como hacer este gel antibacterial natural en casa:
Ingredientes:
1 cucharada de penca de sábila
1 cucharada dulcera de aceite de coco
3 cucharadas de Alcohol
2 gotas de aceite de lavanda o de eucalipto
VER VÍDEO: ¿cómo cortar correctamente el filete de sábila?
La manera correcta de sacar el filete de sabila! 🍃
“Un estudio reciente ha demostrado que la mamografía (medio de diagnóstico que utiliza rayos X para detectar el cáncer de mama en las mujeres) es muy poco precisa.
Solamente entre el 1 y el 10% de las mamografías “positivas” son realmente positivas, lo cual significa que existe entre un 90 y 99% de probabilidades de que una mujer a la que se le diagnostique cáncer de mama en realidad no lo tenga. Como estas pruebas no se realizan sólo una vez en la vida, las proximidades de ser víctima de un diagnóstico falso de cáncer de mama son muy elevadas.
En Gran Bretaña, alrededor de 100,000 mujeres el año son objeto de un diagnóstico erróneo de cáncer de mama (sin escribir otras formas de diagnóstico). Las mujeres han de someterse entonces a numerosas biopsias innecesarias y a una serie de mastectomías (amputaciones de las mamás). Muchas de ellas, cuando conocen el diagnóstico, sufren innecesariamente depresión y miedo a morir. En Estados Unidos, las mastectomías se han disparado desde que la mamografía se ha convertido en el método “preventivo” más común para diagnosticar el cáncer de mama.
Lo más inquietante de este método de diagnóstico es la comprensión excesiva de los senos durante una mamografía rutinaria. Para obtener buenas imágenes y evitar cualquier denuncia por haber pasado por alto un tumor, el técnico presiona mucho la mama, lo cual puede romper los tejidos internos, incluido el tejido del tumor, de existir un tumor en el pecho, una mamografía puede, en realidad, fragmentar masas de las células cancerosas, verter los venenos mortales que contienen y hacer que la enfermedad se extiende a otros órganos. Investigaciones recientes han demostrado que los pequeños tumores son especialmente propensos a producir esos daños potencialmente fatales.
La presión forzada de la mamá durante una mamografía no puede considerarse un riesgo aceptable, especialmente si la prueba es, de todos modos tan poco eficaz.
De acuerdo con numerosas investigaciones, a la hora de detectar un cáncer de mama los mamogramas quizás sólo sean algo más eficaces que las exploraciones físicas. Por tanto ¿por qué utilizar un método que puede potenciar una enfermedad innecesariamente?
La prevención del cáncer de mama no empieza con un mamograma, sino ejerciendo una responsabilidad activa sobre el propio cuerpo y sobre la mente. Podemos decir que la mayoría de los alimentos naturales tienen efecto de prevención del cáncer. John Pezzuto líder de un grupo de investigación alimentaria la universidad de Illinosis, en Chicago, manifestó: “el estudio demuestra que una dieta rica en frutas y verduras supone una buena defensa en contra del cáncer”.
Las mujeres no necesitan confiar en la mamografía para sentirse protegidos frente al cáncer de mama. en particular porque es muy poco fiable como medio de diagnóstico. A menudo basta con una serie de limpiezas de hígado, riñones y colon para prevenir, detener y hasta revertir cualquier tipo de cáncer.
Los tintes para el cabello, el maquillaje (las mujeres que utilizan maquillaje diario pueden llegar a absorber anualmente en el organismo más de dos kilos de productos químicos muchos de ellos carcinógenos) los desodorantes, los dentífrico, los champúes sintéticos comerciales, las cremas hidratantes, las cremas de manos y otras sustancias liberan grandes cantidades de toxinas químicas en los conductos linfáticos de las mamas provocando una congestión linfática y elevados niveles de toxicidad. Llevar sujetador a menudo también dificulta la circulación linfática y puede aumentar la posibilidad de desarrollar cáncer de mama.”
Dale un vistazo a nuestro programa de educación en salud y prevención de la enfermedad CONEXIÓN VITAL.
Jugo verde biológico, coadyuvante en el cáncer.
Bibliografía:
Andreas Moritz, Los secretos eternos de la salud. Medicina vanguardia para el siglo XXI. Ediciones obelisco, 2008
Sin duda alguna la leche de vaca ha sido un objeto fuerte de controversia debido a su numerosos efectos secundarios adversos.
Cada vez son más profesionales de la salud los que informan de pacientes alérgicos a los productos lácteos, o que no toleran los alimentos que contienen leche.
Asma, migraña, estreñimiento, fiebre, artritis, molestias estomacales, cardiopatía y cáncer testicular: todas esas dolencias están relacionadas a un consumo consumo copioso de productos lácteos.
¿Podría ser que la leche de vaca solo este pensada para los terneros, del mismo modo que leche el gato es especialmente destinada a los gaticos? ¿Nos plantearíamos alimentar a nuestros hijos por ejemplo con leche perra, en vez de leche materna? Seguramente la proporción de nutrientes que contiene la leche perra no responde a las necesidades humanas.
Algunos datos de la leche son
La leche de vaca puede ser muy rica en calcio, pero su desproporción entre calcio y magnesio puede dificultar su absorción en determinadas personas o tipos corporales, el calcio puede depositarse en algunos lugares en los que no hace falta, lo que comporta la calcificación de huesos y otras partes del cuerpo.
La mayor parte de calcio contenido de la leche de vaca está vinculado con la caseína, un producto químico contenido en la leche demasiado crudo para ser absorbido por las membranas intestinales humanas. La leche de vaca contiene 300 veces más caseína que la leche humana, así que, se puede conseguir más calcio absorbible con de seis a ocho almendras o de una cucharadita de melaza que con 1 litro de leche de vaca.
La leche de vaca contiene más fósforo que calcio y para metabolizar tanto fósforo el cuerpo necesita cantidades suplementarias de calcio que tiene que extraer de los huesos y los músculos. Eso provoca una deficiencia de calcio en esas partes del cuerpo, para compensar la repentina pérdida de calcio el cuerpo intenta movilizar una mayor cantidad del mismo.
El cuerpo posee diferentes métodos para la fabricación de calcio, gracias a los mecanismos autorreguladores del cuerpo humano somos capaces de sobrevivir incluso en dietas extremadamente pobres en calcio, podemos incluso ayunar tomando exclusivamente agua destilada durante varias semanas sin que se manifieste ninguna deficiencia de calcio.
Sin embargo si el consumo de productos lácteos se prolonga durante mucho tiempo, las reservas de calcio se agotan con mayor rapidez de lo que tardan en reponerse.
Las proteínas de la leche contiene alrededor de tres veces más aminoácidos azufrados que las proteínas de origen vegetal.
VIDEO (CÓMO REEMPLAZAR LA LECHE DE VACA?)
Las vacas conservan los huesos y los dientes fuertes, robustos durante toda su vida y sacan la mayor parte del calcio de las hierbas que comen. Los gorilas, los elefantes, y otros animales grandes tampoco sufren osteoporosis. Ocasionalmente lamen piedra caliza, aunque, evidentemente esto bastaría para aportar la cantidades necesarias de calcio que precisan para construir y mantener sus pesados esqueletos.
La leche de vaca es el alimento con el que las vacas nutren a sus crías. Beber la leche de otra especie no es desde luego deseable. En circunstancias normales no se ha visto un animal joven ir detrás de otros animales en busca de un poco de su leche.
Fuente: Los secretos eternos de la salud, Medicina de vanguardia del Siglo XXI, Andreas Moritz, Ediciones Obelisco.
